Росстандарт смягчил требования к пенной шапке пива

Новый ГОСТ уменьшил высоту пенной шапки с 30 мм до 15 мм и снизил требуемую стойкость пены со 3 минут до 1 минуты.

Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ: высоту пенной шапки пива уменьшили с 30 мм до 15 мм, а минимальную стойкость пены — со 3 минут до 1 минуты.

Пенная шапка на бокале пива